雲水喫茶の日替りマスター!!

コッペパン。


今日のマスター、こうすけです。

我が家の２軒となりのパン屋さん。

本当においしくて、週３日は買いに行きます。

うちによく出入りする人は、
そのおいしさをよく知っているので、

おみやげで買ってきてくれたりします。

どのパンも優しい味で、絶品なんですが、
こないだ買ったコッペパンが、
すっごく美味しくて。


なんの変哲もないコッペパンがこんなに美味しくなるのは、
「味」を生み出すものが、製法や技術だけではないことを確信させてくれます。

2010/04/16 　by

コメントする