石川寿美礼さん、芝健さん主催の日帰りの禅の旅で伊豆の「羅漢」という空間に行って参りました。
空間、というのはもうその場が何といっていいのか表現しきれないから。
「羅漢」を運営されている加藤敦子さんにわさびが育つ田んぼや、近隣の美しい場を紹介してもらいました。
雨音が軒先の干し柿を揺らす古民家で皆で一緒に坐禅。
その後は皆でとびっきりのわさび膳を頂きました。こちらも何と表現していいのかわかりませんが、ここまで世界中の人に胸をはって紹介できる料理を提供してくれる場はそうありません。
前日に経営コンサルタントの飯塚保人さんに青山のやんもというお店にご招待頂いたばかり。
「やんも」とは伊豆でよく見かける山桃の木のことだそうです。何やらこの地にご縁を感じます。
伊豆を訪れる方は是非!
星。
「羅漢」Facebookページ
伊豆の旬 やんも
飯塚保人さんの会社のウェブサイト
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