第1回 さわやかしょうがごはん
一人暮らしでも、炊飯器一つで簡単に。
いつもとはひと味違うごはんを紹介します。
しょうがと油揚げを切ってつけておくだけ！
＜材料＞
しょうが 1/4こ
米 2合
昆布 5×10cm
油揚げ 1/2枚
酒 50cc
醤油 小さじ2
＜作り方＞
１、米をとぐ。
２、酒、醤油、水350cc、細切りしょうが、細切り油揚げを入れ15分おく。
３、炊く。
４、昆布を取り出し、軽くまぜる。
準備段階
炊きあがり
もりつけ
2009/09/01
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