僧堂で食事をする時、一番左と真ん中の応量器に入るもの（通常はご飯と汁もの等）を一度だけ再進する作法がある。

匙や箸をおいて合図をだしておくと浄人が再び給仕に入ってきて、おかわりをいれてくれる。